{"id":38197,"date":"2025-04-14T15:29:38","date_gmt":"2025-04-14T13:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.provilan.com\/probiotika-in-mbcps-und-wie-sie-wirken\/"},"modified":"2025-04-14T15:39:58","modified_gmt":"2025-04-14T13:39:58","slug":"probiotika-in-mbcps-und-wie-sie-wirken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/probiotika-in-mbcps-und-wie-sie-wirken\/","title":{"rendered":"Probiotika in MBCPs und wie sie wirken"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kontext<\/h2>\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\" style=\"color:#005468\">Mikrobielle Reinigungsprodukte (MBCPs) stellen eine neue Generation von Hygienel\u00f6sungen dar, die der mikrobiomfreundlichen Reinigung Vorrang vor der herk\u00f6mmlichen Desinfektion geben. Diese Produkte enthalten n\u00fctzliche Bakterien, vor allem Arten aus der Gattung <em>Bacillus<\/em>, in ihren Formeln. Anstatt Oberfl\u00e4chen zu sterilisieren, zielen MBCPs darauf ab, ein ausgewogenes mikrobielles \u00d6kosystem zu f\u00f6rdern und bieten dauerhafte Sauberkeit, ohne sich ausschlie\u00dflich auf scharfe oder kurz wirkende Chemikalien zu verlassen. Dar\u00fcber hinaus h\u00e4ngt die lang anhaltende Wirkung von MBCPs von der Aktivit\u00e4t probiotischer Enzyme ab, die erfolgreich komplexe organische Stoffe, wie z.B. Schmutz, abbauen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was sind Probiotika?<\/h2>\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\" style=\"color:#005468\">Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge verabreicht werden, dazu beitragen k\u00f6nnen, das Gleichgewicht der mikrobiellen \u00d6kosysteme zu erhalten oder wiederherzustellen. Probiotika sind zwar vor allem im Zusammenhang mit der Gesundheit von Verdauungsorganen und Tieren bekannt, werden aber zunehmend auch in der Reinigungstechnologie eingesetzt, um ein ges\u00fcnderes Innenraumklima zu f\u00f6rdern. Bei MBCPs werden Probiotika auf Oberfl\u00e4chen eingebracht, wo sie die mikrobielle Stabilit\u00e4t unterst\u00fctzen und durch die Produktion von Enzymen zur st\u00e4ndigen Sauberkeit der Oberfl\u00e4che beitragen.<\/p>\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-3 wp-block-paragraph\" style=\"color:#005468\">Unter den probiotischen Mikroorganismen werden <em>Bacillus-Arten<\/em> aufgrund ihrer Widerstandsf\u00e4higkeit und enzymatischen Aktivit\u00e4t in externen Reinigungsprodukten besonders gesch\u00e4tzt.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warum Bacillus?<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-4\" style=\"color:#005468\">Von Natur aus widerstandsf\u00e4hige, sporenbildende Bakterien, die unter rauen Umweltbedingungen \u00fcberleben k\u00f6nnen<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-5\" style=\"color:#005468\">Gilt als sicher (QPS-Status der EFSA; Risikogruppe 1)<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-6\" style=\"color:#005468\">H\u00e4ufig aus der Umgebung isoliert, z. B. aus dem Boden und der Pflanzenwelt<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-7\" style=\"color:#005468\">In der Lage, eine breite Palette von Enzymen zu produzieren, die zum Abbau von organischem Material beitragen<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-8\" style=\"color:#005468\">Bleiben aufgrund der Sporenstabilit\u00e4t langfristig auf Oberfl\u00e4chen pr\u00e4sent und unterst\u00fctzen eine anhaltende Oberfl\u00e4chenwirkung lange nach der Anwendung des Produkts<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die Wirkungsweise von Probiotika in MBCPs:<\/h2>\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-9\" style=\"color:#005468\"><strong>Kolonisierung und Persistenz<\/strong><br\/>Die durch MBCPs eingebrachten <em>Bacillus-Sporen<\/em> haften an den behandelten Oberfl\u00e4chen, integrieren sich in die Mikrobiota der Oberfl\u00e4che und keimen als Reaktion auf die Umgebungsfeuchtigkeit und\/oder das Vorhandensein von N\u00e4hrstoffen (Schmutz) zu aktiven Zellen aus. Sobald sie metabolisch aktiv sind, interagieren sie mit der Umgebung und bleiben \u00fcber l\u00e4ngere Zeit bestehen. Wenn ung\u00fcnstige Umweltbedingungen auftreten (keine Feuchtigkeit, keine N\u00e4hrstoffe), kann <em>Bacillus<\/em> diese durch seine nat\u00fcrliche F\u00e4higkeit zur Sporenbildung \u00fcberleben. Diese Sporen \u00fcberdauern, bis sich die neuen optimalen Bedingungen entwickeln.<br\/><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-10\" style=\"color:#005468\"><strong>Enzymatischer Schmutzabbau<\/strong><br\/>Nach der Anheftung und erfolgreichen Besiedlung sezernieren aktivierte <em>Bacillus-Zellen<\/em> extrazellul\u00e4re Enzyme, wie Proteasen, Lipasen, Amylasen usw. Diese Enzyme zerlegen komplexe organische Materialien wie Lebensmittelpartikel, Fett und andere R\u00fcckst\u00e4nde in kleinere Molek\u00fcle, die von <em>Bacillus<\/em> als N\u00e4hrstoffquelle weiterverwendet werden. Dies tr\u00e4gt zur Sauberkeit der Oberfl\u00e4che bei, indem es die Entfernung von mikroskopisch kleinen organischen Substanzen erm\u00f6glicht, die sich sonst ansammeln w\u00fcrden.<br\/><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-11\" style=\"color:#005468\"><strong>Mikrobielles Gleichgewicht durch \u00f6kologische Integration<\/strong><br\/>Indem sie den verf\u00fcgbaren \u00f6kologischen Raum besetzen und gemeinsame organische N\u00e4hrstoffe verbrauchen, tragen <em>Bacillus-St\u00e4mme<\/em> zur Stabilisierung der mikrobiellen Gemeinschaften auf den behandelten Oberfl\u00e4chen bei. Dadurch wird die mikrobielle Volatilit\u00e4t reduziert und ein konsistenteres Oberfl\u00e4chen\u00f6kosystem gef\u00f6rdert, ohne dass ein direkter Selektionsdruck oder eine antimikrobielle Aktivit\u00e4t ausge\u00fcbt wird.<br\/><\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-12\" style=\"color:#005468\"><strong>Geruchsmanagement durch biochemische Umwandlung<\/strong><br\/>Der enzymatische Abbau von geruchsbildenden Verbindungen (z. B. Fetts\u00e4uren, Ammoniak, Schwefelverbindungen) durch <em>Bacillus<\/em> f\u00fchrt zu weniger fl\u00fcchtigen, nicht riechenden Nebenprodukten (z. B. CO\u2082, Wasser, organische S\u00e4uren). In Kombination mit dem \u00f6kologischen Oberfl\u00e4chengleichgewicht tr\u00e4gt dies zu einer nachhaltigen Geruchskontrolle ohne Maskierungsmittel bei.<\/li>\n<\/ol>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image alignfull size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.provilan.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CrolleAgency_Provilan-171-sur-250-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38182\" srcset=\"https:\/\/www.provilan.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CrolleAgency_Provilan-171-sur-250-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.provilan.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CrolleAgency_Provilan-171-sur-250-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.provilan.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CrolleAgency_Provilan-171-sur-250-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.provilan.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CrolleAgency_Provilan-171-sur-250-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.provilan.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CrolleAgency_Provilan-171-sur-250-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.provilan.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/CrolleAgency_Provilan-171-sur-250-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geschrieben von <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/sofija-andric-784a95114\/\">Sofija Andric<\/a>, Leiterin der wissenschaftlichen Abteilung bei <a href=\"http:\/\/www.probiotic-group.com\">Probiotic Group Luxembourg S.A.<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F&amp;E-Labor Ebene 2 in Esch-Belval, Gro\u00dfherzogtum Luxemburg.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":38178,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[371],"tags":[660,663,661,662,659],"class_list":["post-38197","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unsere-artikel","tag-fe","tag-mbcp-de","tag-mikrobiologie","tag-probiotika","tag-wissenschaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38197"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38198,"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38197\/revisions\/38198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.provilan.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}